みんなのきょうの料理と、豆を買った富澤商店のレシピを参照した。売ってるのがたいてい200gなのにレシピはなんでか300だ…。黒豆 200g(丹波黒豆飛切というのを)水 1000ml砂糖 240g醤油 大さじ2重曹 小さじ1/3錆釘などはないので、鉄の炒め鍋を使用した。…
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